農(nóng)產(chǎn)品溯源有哪些好處

      食有源,，心方安,。食品安全一直是大眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題,。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全更是老百姓菜籃子工程的重中之重,！

政府對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管更是十分重視，多次下發(fā)文件積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,。

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品溯源行業(yè)現(xiàn)狀及痛點(diǎn)有哪些呢,？

01數(shù)字化水平低

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商普遍沒(méi)有數(shù)字化服務(wù),，供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)不完善,，產(chǎn)品關(guān)鍵信息真實(shí)性無(wú)法保證等境況,，產(chǎn)業(yè)優(yōu)化沒(méi)有可靠數(shù)據(jù)支撐。

02信息不對(duì)稱

供應(yīng)鏈上下游參與方信息繁多、大部分需要人工收集,，且各方信息獨(dú)立存儲(chǔ)互相孤立,，無(wú)法及時(shí)共享數(shù)據(jù)。

03供應(yīng)鏈效率低

供應(yīng)鏈上下游存在大量的交互和協(xié)作信息不透明,、不流暢導(dǎo)致各參與主體難以準(zhǔn)確了解相關(guān)事項(xiàng)的狀況及存在的問(wèn)題,，從而影響供應(yīng)鏈的效率。

04行業(yè)缺乏監(jiān)管

大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,，而且位置分散,，政府監(jiān)管執(zhí)行難度較高，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,。

區(qū)塊鏈農(nóng)產(chǎn)品溯源有哪些好處,？

對(duì)消費(fèi)者而言，農(nóng)產(chǎn)品溯源,，就是不僅能讓消費(fèi)者看到產(chǎn)品的尺寸,、外觀,，還能通過(guò)溯源看到農(nóng)產(chǎn)品從品種選擇,，到播種、收獲,、加工,、包裝、銷售等一系列的生產(chǎn)過(guò)程,。能使消費(fèi)者放心,。

而且，利用區(qū)塊鏈的不可篡改性,，可以防止產(chǎn)品被篡改,，讓產(chǎn)品更加放心。

其次對(duì)于生產(chǎn)家,，要建立農(nóng)產(chǎn)品種殖,、生產(chǎn)、流通的追溯信息庫(kù),；加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系,；對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全過(guò)程的監(jiān)控管理；進(jìn)行追溯信息的綜合分析利用,；提供追溯作業(yè)平臺(tái),；通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、客戶端等渠道提供綜合信息服務(wù)等,。

農(nóng)產(chǎn)品可溯源就是農(nóng)產(chǎn)品第二張臉,消費(fèi)者通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品溯源碼了解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、成長(zhǎng)、運(yùn)輸、加工過(guò)程中一切信息,從而提高農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)率,。

因此,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)而言,無(wú)論是從消費(fèi)者,、國(guó)家監(jiān)管或者企業(yè)自身來(lái)說(shuō),實(shí)現(xiàn)自身產(chǎn)品的信息可追溯,都是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路,也是整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的最終導(dǎo)向。

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